30 novembre 2013

choco-nutella #gouter


Un peu de douceurs... voici nos biscuits façon chocos BN....


Suivez la recette à déguster à volonté !


Sablés chocos au coeur de Nutella :


  • 200g farine
  • 100g beurre
  • 120g sucre
  • 1 oeuf
  • 25g de poudre d'amandes
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • Du nutella


Préparation :

Dans un saladier, on mélange le beurre mou aux sucres. On ajoute l’œuf entier.

Incorporer la farine, levure et poudre au précédent mélange.

Former une boule que l'on enveloppe dans du film alimentaire et que l'on laisse reposer 1h au frigo.



Faites chauffer le four à 180°C. étaler la pâte en gardant une épaisseur de 3-4min.

Demander à nos petites mains favorites de découper à l'emporte pièces les gâteaux...

Mettre sur la plaque du four à cuire pendant une dizaine de minutes, avant que les biscuits. (on retire quand les biscuits commencent tout juste à bronzés)

Laissez reposer un instant, mettre une noisette de nutella sur un sablés, pressez avec un autre en faisant un légère rotation du biscuits supérieur pour étaler le nutella en dessous.



Nous les avons laisser tranquille (on résiste très fort) 1h au frigo, pour que le Nutella se tient un peu...

Hummmmm c'est (c'était) trop bon !


3 commentaires:

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